Falks Kochkunstatelier

Chefs Table - Kochschule - Ernährungskurse - Küchenparty - Grillkurse

Falks Kochkunstatelier in Bildern

Kulinarische Events im Séeparée

Se-par-ree /zepar're Substantiv, Neutrum (das): kleiner Nebenraum in Restaurants für ungestörte Zusammenkünfte

Die schwarz-weiße Showküche und der große umlaufende Tresen mit weiß marmorierter Quarz-Arbeitsplatte präsentieren sich in einem modernen, zeitlosen Küchendesign voller spannender Ästhetik.

Mit Siemens Einbaugeräten, Kitchen Aid, Hold-o-mat, Thermomix, Sous-Vide-Garer schaffen wir (mit Ihnen) kulinarische Genüsse mit modernster state-of-the-art Küchentechnik.

Am großen Show-Tresen kochen Sie je nach Veranstaltung selbst oder lassen sich in erster Reihe von unserem Team bekochen. Hier gilt wirklich: Mittendrin, statt nur dabei...

Am großen Block sitzen Sie bequem mit einem phantastischen Panoramablick auf den Plauer See und in die Showküche.

Hier findet jeder seinen Platz und sein Event. Wir bieten Ihnen hier mit:

Koch- und Grillkurse    |    Gesundheits-Kochkurse    |    Küchenpartys    |    Chefs Table    |   Falk & Friends

das richtige Programm mit viel Kulinarik, Unterhaltung und Genuss. 

Unsere Termine in Falks Kochkunstatelier

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Änderungen und Fehler nicht erwünscht, aber leider möglich!

Freitag, 13.01.2023

18:00 Uhr

Wild - Kochkurs "Aus Wald und Wiese" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

noch 4 freie Plätze

online-buchen

Samstag, 14.01.2023

18:00 Uhr

Wild - Kochkurs "Aus Wald und Wiese" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

ausgebucht

Freitag, 20.01.2023

18:30 Uhr Einlass Beginn 19:00 Uhr

Chefs Table 

nur Vorverkauf| 129 EUR pro Person 

ausgebucht

Freitag, 27.01.2023

18:00 Uhr

Wild - Kochkurs "Wildes Barbecue" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

noch 4 freie Plätze

 online-buchen

Samstag, 28.01.2023

18:00 Uhr

Wild - Kochkurs "Wildes Barbecue" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

ausgebucht

Samstag, 25.02.2023

18:00 Uhr

Küchenparty "für Jedermann" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

 ausgebucht

Samstag, 04.03.2023

18:00 Uhr

Küchenparty "für Jedermann" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

 ausgebucht
Freitag, 10.11.2023 Falk & Friends Wein-Tasting    
Samstag, 11.11.2023 Falk & Friends Wein-Tasting    

Freitag, 17.11.2023

18:00 Uhr

Küchenparty "für Jedermann" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

 online-buchen

Freitag, 24.11.2023

Wellness-Kochkurs „Low Carb“  nur Vorverkauf | 109 EUR pro Person  

Samstag, 25.11.2023

18:30 Uhr Einlass Beginn 19:00 Uhr

Chefs Table 

nur Vorverkauf| 129 EUR pro Person 

online-buchen

Mittwoch, 06.12.2023

18:00 Uhr

Küchenparty "für Jedermann" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

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Dienstag, 12.12.2023

18:00 Uhr

Küchenparty "für Jedermann" 

nur Vorverkauf | 99 EUR pro Person

online-buchen

Samstag, 23.12.2023

14:00 - 17:00 Uhr

 In der Weihnachtsbäckerei

Backen & Basteln mit Familie Falk

Exklusives Event für Hotelgäste  
Dort Tagen, wo frischer Wind Raum für innovative Ideen schafft

Tagen im Séeparée

Unser Séeparée bietet Ihrer Tagung ungestörten Platz und Ruhe für ca. 35 Personen. Abseits des Hoteltrubels mit separatem Eingang und eigener Küche für die Pausenversorgung. Genießen Sie die Annehmlichkeiten unseres 4-Sterne-Service mit der privaten Ruhe der Abgeschiedenheit. Der Tagungsraum verfügt über Tageslicht, eine ausfahrbare Leinwand, ein Deckenbeamer, WLAN, Musikanlage mit Bluetooth und das nötige Tagungsequipment. Im eigenen Garten mit Seeblick können Ihre Tagungsteilnehmer in der Pause Kraft sammeln oder Sie verlegen die Tagung gleich ins Grüne auf die Terrasse in erster Reihe am See. 

Eventraum mit Showküche für Film und Fernsehen zum Mieten

 showkueche-film-fernsehen

Sie suchen eine Showküche und Eventlocation für eine Film- oder Fernsehproduktion zwischen Hamburg, Rostock und Berlin im Bereich Müritz und Mecklenburgische Seenplatte? In Falks Kochkunstatelier erwartet Sie eine voll ausgestattete und optisch ansprechende Showküche mit hochwertigen Küchengeräten und Geschirr für 50 Gäste. Der Raum bietet mit einer Größe von 120 m² Platz für 15 Gäste am Hochtresen und 45 Gäste insgesamt. Vom großen Panoramafenster haben Sie einen unvergleichen Blick auf die Seeluster Bucht. Der Raum verfügt über einen separaten barrierefreien Eingang, eigene WCs, eine eigene Terrasse und einen großzügigen Garten mit Seeblick für Grill- und Outdoor-Events. Parkplätze sind vorhanden.

Vorhandene Küchentechnik:

  • 2 x Siemens iQ700 Dampfbackofen
  • 2 x Siemens iQ500 Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug 
  • Siemens iQ500 Mikrowelle
  • Pasta-Garer
  • Sous-Vide Garer
  • Kühlschrank
  • Gefrierschrank
  • Wärmelampen
  • Kitchen Aid mit diversem Zubehör
  • Nudelmaschine
  • Sorbetiere und Eismaschine
  • Thermomix, Pürierstab, Moulinette, Isi Siphon
  • Töpfe, Pfannen, Woks, Schneidbretter
  • Wender, Schneebesen, Kellen, etc.

Vorhandene Grill Technik:

  • Broilking Gasgrill
  • Weber Kugelgrill
  • Big Green Egg
  • 800°C Grill
  • Feuerplatte mit Tonne

Sie benötigen nur eigenen Messer, Ihre Kamera- und Lichttechnik und können sofort loslegen. 

Miete pro Stunde 90 EUR | Mindestmietdauer 4 Stunden | max. Tagesmiete 800 EUR | Reinigungspauschale 100 EUR | Betriebszeiten 7 - 24 Uhr | technische und/oder kulinarische Betreuung nach Absprache | Voll-Catering möglich

[Sorry, ist nicht für private Partys möglich]

Anfrage und Buchung

Ab sofort können Sie Ihre Wunschveranstaltung für unsere Eventlocation anfragen. 

WICHTIG: Die Termine für nicht-exklusive Kochkurse und Events werden 2-3 Tage vor der Veröffentlichung schon via Newsletter bekannt gegeben. Abonnenten haben also einen kleinen Zeitvorsprung und können sich Ihre Wunschtermine schon sichern. 

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