Falks Kochkunstatelier

Chefs Table - Kochschule - Ernährungskurse - Küchenparty - Grillkurse

Kulinarische Events im Séeparée ab Herbst Winter 2022/23

Se-par-ree /zepar're Substantiv, Neutrum (das): kleiner Nebenraum in Restaurants für ungestörte Zusammenkünfte

Herzlich willkommen in unserer separaten Showküche mit unverbautem Panorama-Blick auf die Seeluster Bucht. Ob am Hochtresen für 15 Personen, auf der eigenen Terrasse mit Seeblick, der großzügigen Gartenanlage oder im Lounge-Bereich. Hier findet jeder seinen Platz und sein Event. Wir bieten Ihnen hier mit :

Koch- und Grillkurse    |    Gesundheits-Kochkurse    |    Küchenpartys    |    Chefs Table    |   Falk & Friends

das richtige Programm mit viel Kulinarik, Unterhaltung und Genuss. 

Unsere Termine in Falks Kochkunstatelier

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Änderungen und Fehler nicht erwünscht, aber leider möglich!

Oktober 2022

Geplante Eröffnung

 wenn alle Lieferketten 

funktionieren...

 

Freitag, 23.12.2022

14:00 - 17:00 Uhr

In der Weihnachtsbäckerei

Backen & Basteln mit Familie Falk

Exklusives Event für Hotelgäste

0 EUR 

 
Coming soon

Wellness - Kochkurs

"Bewusst genießen"

 

online-buchen

Coming soon

Küchenparty

 nur im Vorverkauf

ab 89 EUR pro Person

 
Coming soon

Chefs Table

6 Gänge "Rund um die Müritz" 

 nur im Vorverkauf

89 EUR pro Person 

 
Dort Tagen, wo frischer Wind Raum für innovative Ideen schafft

Tagen im Séeparée

Unser Séeparée bietet Ihrer Tagung ungestörten Platz und Ruhe für ca. 35 Personen. Abseits des Hoteltrubels mit separatem Eingang und eigener Küche für die Pausenversorgung. Genießen Sie die Annehmlichkeiten unseres 4-Sterne-Service mit der privaten Ruhe der Abgeschiedenheit. Der Tagungsraum verfügt über Tageslicht, eine ausfahrbare Leinwand, ein Deckenbeamer, WLAN, Musikanlage mit Bluetooth und das nötige Tagungsequipment. Im eigenen Garten mit Seeblick können Ihre Tagungsteilnehmer in der Pause Kraft sammeln oder Sie verlegen die Tagung gleich ins Grüne auf die Terrasse in erster Reihe am See. Anfragen ab Winter 2022/23 möglich.

Eventraum mit Showküche für Film und Fernsehen zum Mieten

 showkueche-film-fernsehen

Sie suchen eine Showküche und Eventlocation für eine Film- oder Fernsehproduktion zwischen Hamburg, Rostock und Berlin im Bereich Müritz und Mecklenburgische Seenplatte? In Falks Kochkunstatelier erwartet Sie eine voll ausgestattete und optisch ansprechende Showküche mit hochwertigen Küchengeräten und Geschirr für 50 Gäste. Der Raum bietet mit einer Größe von 120 m² Platz für 15 Gäste am Hochtresen und 45 Gäste insgesamt. Vom großen Panoramafenster haben Sie einen unvergleichen Blick auf die Seeluster Bucht. Der Raum verfügt über einen separaten barrierefreien Eingang, eigene WCs, eine eigene Terrasse und einen großzügigen Garten mit Seeblick für Grill- und Outdoor-Events. Parkplätze sind vorhanden.

Vorhandene Küchentechnik:

  • Umluftofen
  • Dampfgarer
  • Mikrowelle
  • 2 Kochfelder mit Vollflächeninduktion und Abzugshaube
  • Teppanyaki-Platte
  • Pasta-Garer
  • Sous-Vide Garer
  • Kühlschrank
  • Gefrierschrank
  • Wärmelampe
  • Kitchen Aid mit diversem Zubehör
  • Nudelmaschine
  • Sorbetiere und Eismaschine
  • Thermomix, Pürierstab, Moulinette, Isi Siphon
  • Töpfe, Pfannen, Woks, Schneidbretter
  • Wender, Schneebesen, Kellen, etc.

Vorhandene Grill Technik:

  • Broilking Gasgrill
  • Weber Kugelgrill
  • Big Green Egg
  • 800°C Grill
  • Feuerplatte mit Tonne

Sie benötigen nur eigenen Messer, Ihre Kamera- und Lichttechnik und können sofort loslegen. 

Miete pro Stunde 90 EUR | Mindestmietdauer 4 Stunden | max. Tagesmiete 800 EUR | Reinigungspauschale 100 EUR | Betriebszeiten 7 - 24 Uhr | technische und/oder kulinarische Betreuung nach Absprache | Voll-Catering möglich | buchbar ab Winter 2022/23 

[Sorry, ist nicht für private Partys möglich]

Anfrage und Buchung

Unsere Eventlocation wird im Winter 2022/23 fertig gestellt. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf Grund der aktuellen Beschaffungskrise noch keine genauen Versprechungen über den Termin geben wollen und deshalb auch noch keine Termine vergeben oder reservieren. Sobald wir Genaueres wissen, erfahren Sie es genau hier oder Sie tragen sich für unseren Newsletter ein und werden von uns via E-Mail informiert.  

WICHTIG: Die ersten Termine werden 2-3 Tage vor der Veröffentlichung schon via Newsletter bekannt gegeben. Abonnenten haben also einen kleinen Zeitvorsprung und können sich Ihre Wunschtermine schon sichern. 

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