Die Koch- und Grillschule

kochundgrillkurse

Kochschule und Grillschule Mecklenburg

Unsere Kochkurse finden unter professioneller Begleitung und Anleitung unseres Küchenteams in unserer Showküche statt. Unsere Küche ist mit Haushaltsgeräten der Firma Siemens ausgestattet.

Der Kurs dauert etwa 3-4 Stunden und beinhaltet ein 4-Gang-Menü, eine Leihschürze, Rezepte zum Mitnehmen, alkoholfreie Getränke, Bier und eine Auswahl an Weinen. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt.

Wellness-Kochkurs „Achtsam genießen, bewusst schlemmen!“

Gesund und lecker ist kein Widerspruch. Gesunde Ernährung hat weniger mit Verboten, als mit Bewusstsein und Achtsamkeit zu tun. Schon der antike Hippokrates wusste, dass die Ernährung einen großen Einfluss auf Körper und Seele hat. Leider haben wir in den letzten 2.000 Jahren und besonders in den letzten 20 viel davon verlernt. Bei uns lernen Sie in einer entspannten Atmosphäre viel über gesunde Ernährung und bewussten Genuss.

99 EUR pro Person

Kochkurs „Vegetarisch“

Vegetarische Küche ist nicht nur voll im Trend sondern unglaublich abwechslungsreich und lecker. Wir zeigen Ihnen, wie Sie so phantasie- und geschmackvoll kochen, dass Sie das Fleisch gar nicht mehr vermissen.

89 EUR pro Person

Kochkurs „Aus Wald und Wiese“

Kochen ist Kultur. Kulinarisch den Horizont erweitern: Lernen Sie wie einfach, gesund und delikat die Zubereitung heimischen Wildbrets sein kann. Das sympathische Team um Thorsten Falk vom Familienunternehmen Falk Seehotels wird Ihnen in lockerer und ungezwungener Atmosphäre Wissen und Können sowie viele Tipps und Tricks zum Thema Wild weitergeben. Die Kurse sind sowohl für Einsteiger als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet.

99 EUR pro Person

Grillkurs „Wildes Barbecue“

Wild auf dem Grill. Zaubern Sie mit unserem Küchen-Team tolle Grillkreationen mit Entenbratwurst, Cevapcici von Hirsch und Schwein, Wildburgern, wilden Lollipops, Granatapfel-Feigen-Chutney, mit Camenbert gefüllte Feigen, gebratene Asia-Nudeln mit Reh, Rehrücken von der Planke mit Chaumes und schwarzen Nüssen, Rosenkohl mit Speck und noch einiges mehr.

129 EUR pro Person

Grillkurs “US Barbecue”

Barbecue auf höchstem Niveau mit modernsten Gartechniken für den eigenen Garten. Zaubern Sie saftige Spareribs, butterzartes Beef Brisket und feinstes Pulled Pork. Dazu gibt es natürlich die passenden Beilagen und Dips.

119 EUR pro Person

 

Unsere Termine in Falks Kochkunstatelier

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Änderungen und Fehler nicht erwünscht, aber leider möglich!

Oktober 2022

Geplante Eröffnung

 wenn alle Lieferketten 

funktionieren...

 

Freitag, 23.12.2022

14:00 - 17:00 Uhr

In der Weihnachtsbäckerei

Backen & Basteln mit Familie Falk

Exklusives Event für Hotelgäste

0 EUR 

 
Coming soon

Wellness - Kochkurs

"Bewusst genießen"

 

online-buchen

Coming soon

Küchenparty

 nur im Vorverkauf

ab 89 EUR pro Person

 
Coming soon

Chefs Table

6 Gänge "Rund um die Müritz" 

 nur im Vorverkauf

89 EUR pro Person 

 

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