Service Aktuelles - Falk Seehotels

Slow Food mit Schuss

Interview in der SVZ vom 15.12.2012 mit unserem Küchenchef Lars Degner und Thorsten Falk

Bleischwer bettet sich die Dämmerung auf Wald und Wiese. Der Blick des Jägers schweift durch’s Dunkel. Sein Atemhauch mischt sich mit Nebel. Die Kälte kriecht unter die Kleidung. Thorsten Falk reibt sich die Hände. Auf dem Hochsitz harrt er aus….. Den ganzen Artikel gibt es hier als .pdf (830kb)

Lars Degner und Thorsten Falk FOTO: ANTJE BERNSTEIN

Lars Degner und Thorsten Falk FOTO: ANTJE BERNSTEIN

Falk Seehotels Hermann-Niemann-Str. 6 19395 Plau am See Freecall: 0800 - 840 840 8

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