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Valentinsarrangement "Zeit für 2"
Genießen Sie eine Auszeit zu zweit und lassen Sie sich im Lenzer Krug verwöhnen.
Unsere Leistungen:
1 Übernachtung im Doppelzimmer...Wenn Sie immer über aktuelle Angebote und Aktionen rund um die Falk-Gruppe informiert werden möchten, dann abonnieren Sie doch ganz einfach unseren
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Unser Restaurant
Wer möchte, kann sich auch im Essen mit der Natur des Landes verbunden fühlen. Was Wald und See dem Mecklenburger schon immer für ein schmackhaftes Mahl bereithielt, können Sie bei uns unverfälscht genießen: Fisch, Wild und regionale Spezialitäten. Wir arbeiten fast ausschließlich mit regionalen Erzeugern und Lieferanten über einen langen Zeitraum zusammen und können so Qualität und Frische garantieren.
Unser Restaurant bietet Ihnen Platz für 70 Personen (Gruppen bis 120) und auf unserer Sonnenterrasse finden 150 Gäste direkt an der Müritz-Elde-Wasserstraße Platz mit Blick aufs Wasser.
Gerne unterbreiten wir Ihnen Vorschläge zur Gestaltung Ihrer Familien- oder Firmenfeier. Unsere gastronomischen Leistungen bringt Ihnen unser Küchenchef auch nach Hause.
Werfen Sie vorab schon einmal einen Blick in unsere virtuelle Speisekarte »
Ab dem 01.01.2008 setzen wir selbstverständlich das Nichtraucherschutzgesetz in unserem Restaurant durch, haben aber für unsere rauchenden Gäste eine gemütliche Alternative mit unserem neuen Jagdzimmer geschaffen.
Unsere Speisekarte zum Download (PDF - 604KB)
Eine Vorschau auf das Jahr - Der kulinarische Kalender
Unsere Jahreshighlights für Freunde unseres Hauses, oder die, die es noch werden wollen:
17.-19. Februar 2012
Valentinszeit
Romantisches Candlelight-Dinner mit einem Glas Winzersekt zur Begrüßung. Danach servieren wir Ihnen ein aphrodisierendes Sellerieschaumsüppchen mit Garnele vorweg, danach ein sanft gegartes rosa Rinderfilet unter der Kräuterkruste mit feiner Portweinjus, Speckbohnen und Kartoffelgratin. Zum Dessert reichen wir eine Creme Brulee mit marinierten Brombeeren und Cappuccino-Eiscreme.
für 2 Personen 39,90 € | nur auf Vorbestellung
03. März 2012
plau-kocht.de
Erleben Sie 7 Plauer Köche live aus der Showküche zu einer Kulinarischen Rundreise durch Mecklenburg mit Moderation zu einem unvergesslichen Abend mit einem Spitzen-Menü in mehreren Gängen!
je Person 49,00 € | nur Kartenvorverkauf
18. März 2012
Schnitzel "satt"
11:30 - 14:30 Uhr - Wir servieren Ihnen zur Begrüßung unser hausgemachtes Würzfleisch und danach knusprige Schnitzel mit krossen Steakhaus-Fritten, Bratkartoffeln, feinem Weißkrautsalat und Tomaten mit Schalottenvinaigrette
je Person 14,90 €
29. April 2012
Haxe "satt"
11:30 - 14:30 Uhr - Wir servieren krosse Schweinshaxen mit Bayrisch Kraut, Kartoffelklößen und Bratkartoffeln
je Person 15,90 €
13. Mai 2012
Muttertag a la carte
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch. Alle Muttis laden wir heute zu einem Glas Prosecco ein.
28. Oktober 2012
Spanferkel "satt"
11:30 - 14:30 Uhr - Wir servieren Ihnen zur Begrüßung eine schmackige Schwarzwurzelsuppe und danach knusprige Spanferkelstückchen mit Lübzer-Schwarzbier-Sauce, Krautsalat, Serviettenknödel und Weißbrot.
je Person 15,90 €
11. November 2012
Grünkohl "satt"
11:30 - 14:30 Uhr - mit einer cremigen Kürbissuppe vorweg. Danach servieren wir frischen Grünkohl mit saftigen Kasslerscheiben, würziger Grütz- und knackiger Mettwurst. Dazu reichen wir Brat- und Petersilienkartoffeln.
je Person 11,11 €
22.-25. November 2012
Thanksgiving
Genießen Sie nach amerikanischer Tradition einen ganzen Truthahn mit Zwiebel-Kastanienfüllung, mit fruchtiger Cranberrysauce und mit Ahornsirup karamellisierte Möhrchen, Kürbiskuchen und Maisbrot.
für 4 Personen 49,90 € | für 6 Personen 69,90 | nur auf Vorbestellung
09. Dezember 2012
Ente "satt"
11:30 - 14:30 Uhr - mit einem leckeren Maronenschaumsüppchen vorweg und danach krosse Ente mit Apfelrotkohl, Spitzkohl in Rahm, Petersilienkartoffeln und Kartoffelklößen
je Person 15,90 €
25.-26. Dezember 2012
Weihnachten a la carte
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch, um an den Festtagen a la carte aus unserer Speisekarte mit leckeren weihnachtlichen Spezialitäten zu speisen
31. Dezember 2012
Silvester
Um 18:30 Uhr begrüßen wir Sie zu einem Aperitif. Danach verwöhnen wir Sie mit einem exklusiven 5-Gang-Menü mit 3 korrespondieren Getränken. Danach heizt Ihnen unser DJ mit heißen Rhythmen und Tanzmusik ein. Wir garantieren Stimmung, Spaß und gute Laune. Mit unserem Feuerwerk am Ufer des Plauer Sees begrüßen wir um 0:00 Uhr das neue Jahr. Danach steht unser Mitternachtsbüffet mit rustikalen Leckereien bereit.
je Person 85,00 € | nur Kartenvorverkauf
19. Januar 2013
plau-kocht.de
Erleben Sie 7 Plauer Köche live aus der Showküche mit Moderation zu einem unvergesslichen Abend mit einem Spitzen-Menü zum Thema Regional – Erste Wahl!
je Person 49,00 € | nur Kartenvorverkauf
15.-17. Februar 2013
Valentinszeit
Romantisches Candlelight-Dinner mit einem Glas Winzersekt zur Begrüßung. Danach servieren wir Ihnen ein cremiges Flusskrebssüppchen mit feiner Einlage vorweg, danach eine Perlhuhnbrust im krossen Teigmantel auf milden Rotweinschalotten mit Zuckerschoten und Selleriepüree. Zum Dessert reichen wir einen lauwarmen Schokoladenkuchen mit würzigem Mango-Chutney und Bourbon-Vanille-Espuma
für 2 Personen 39,90 € | nur auf Vorbestellung
14. April 2013
Schnitzel "satt"
11:30 - 14:30 Uhr - Wir servieren Ihnen zur Begrüßung unser hausgemachtes Würzfleisch und danach knusprige Schnitzel mit krossen Steakhouse-Fritten, Bratkartoffeln, Weißkrautsalat und Tomatensalat.
je Person 14,90 €
28. April 2013
Haxe "satt"
Wir servieren krosse Schweinshaxen mit Bayrisch Kraut, Kartoffelklößen und Bratkartoffeln
je Person 15,90 €
15. Mai 2013
Muttertag a la carte
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch. Alle Muttis laden wir heute zu einem Glas Prosecco ein.
November - Dezember
Gans lecker
Genießen Sie eine saftige ganze Gans mit leckerer Backobstfüllung mit Feigenrotkraut, Rahmwirsing und Kartoffelklößen. Zum Dessert servieren wir Ihnen einen Bratapfel aus dem Rohr nach Großmutters Geheimrezept mit Marzipan und leckeren Rumrosinen.
für 4 Personen 59,90 € | für 6 Personen 89,50 | nur auf Vorbestellung
November - Dezember
Ente gut...
Genießen Sie eine ganze krosse Ente mit leckerer Backobstfüllung mit Apfelrotkraut, Rahmwirsing, Kartoffelklößen und Petersilienkartoffen.
2 Personen 29,90 € | jede weitere Person 14,90 €| nur auf Vorbestellung
Oktober - April
Fondue Chinoise
Genießen Sie ein Fondue mit Rinderrücken, Hähnchen-brust, Krokodilfleisch und Filet vom Landschwein. Schonend in wohlschmeckender Brühe gegart. Dazu reichen wir frisch gehobelten Krautsalat, Mecklenburger Bauernsalat mit Fetakäse, grünen Bohnensalat und Tomatensalat mit Schalotten-vinaigrette. Dazu reichen wir Dips, Saucen und frisch gebackenes Kräuter- und Knoblauchbaguette
für 2 - 100 Personen | je Person 14,90 € | nur auf Vorbestellung
Oktober -April
Kaminabend
Wir servieren Ihnen flammende Spieße mit Jakobsmuschel und Zander-Satè auf Gemüsetagliatelle, Rinderfilet und bardierter Hähnchenbrust auf zweierlei Kohl. Vorweg reichen wir eine appetitanregende Consomme mit Waldpilzen und zum Abschluss eine Creme Brulee mit marinierten Brombeeren und Latte-Macchiato-Eis. Ein besonderes Essvergnügen in 4 Gängen am brennenden Kamin.
ab 15 – 100 Personen | je Person 25,90 € | nur auf Vorbestellung
April - Oktober
BBQ [Barbecue]
Ein Grillbüffet der besonderen Art! Wir erwarten Sie auf unserer Terrasse zu einem etwas anderen Grillen mit Seeteufel auf Zitronengrasspieß, Lachsfilet aus der Folie mit Kräutern und Zitrone, marinierten Kammsteaks, Lammkoteletts in Rosmarin, Ofenkartoffel aus der Glut, ganze Maiskolben mit Kräuterbutter, Champignons mit Schafkäse gratiniert, frisches Gemüse aus dem Wok, knackige Gartensalate mit dreierlei Dressing, Krautsalat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, leckere Dips und Saucen und natürlich jede Menge Knoblauch –und Kräuterbaguette. Als Highlight bieten wir noch Forellen und kleine Maränen frisch aus unserem Räucherofen mit an. Warm und rauchig, wie der Mäkelbörger sie am liebsten hat. Zum Dessert gibt es Panna Cotta mit frischen Beeren und Baileys.
ab 20 – 150 Personen | je Person ab 22,90 € | nur auf Vorbestellung
ganzjährig
F(r)isch aus dem Rauch
Lernen Sie Räuchern an unserem Räucherofen und schauen Sie sich die Kniffe ab. Sie bekommen frischen Fisch aus dem Rauch aufs Büffet. Mit ganzen Schaustücken und lokalen Spezialitäten. Von Forelle über Aal, von Makrele bis Butterfisch. Ein besonderer Hochgenuss sind die ganzen kleinen Maränen. Dazu reichen wir Ihnen die passenden Dips und Salate und unsere Hausspezialität, unser feines Rauchfischsüppchen. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch eine Warmstrecke mit gebratenem Müritz-Zander, Blattspinat und Petersilienkartoffeln. Und für Nichtfischesser finden wir sicherlich auch eine Alternative.
ab 20 – 150 Personen | je Person ab 25,90 € | nur auf Vorbestellung
ganzjährig
Frische Büffets und Menüs ganz nach Ihrem Wunsch
Wir finden für Ihre Veranstaltung genau das passende Büffet und Menü mit Ihren Wünschen und Vorstellungen. Gerne kommen wir auch zu Ihnen nach Hause oder liefern an einen Ort Ihrer Wahl.
ab 20 – 150 Personen | je Person ab 19,90 € | nur auf Vorbestellung
