Geschichte Falk Seehotels

Bei einem Tagesausflug die Baustelle zufällig entdeckt, spontan beim Ingenieurhochbau Berlin beworben, trotz aller Umstände genommen und so schnell wie möglich angefangen... So begann Brigitte und Rolf Falks beruflicher Werdegang hier in Plau am See 1977 im Ferienheim des Ingenieurhochbau Berlin als Direktorenehepaar.

Bis 1989 wohnten hauptsächlich die Feriengäste des IHB bei uns. Mit der Wende und der Wiedervereinigung stellte sich die Frage, wie es jetzt weiter geht – gehen oder bleiben! Da hier in diesem Hotel unser ganzes Herzblut steckt, gab es nur die Entscheidung: bleiben! Durch aufwendige Renovierungsmaßnahmen und hohe Investitionen musste unser Hotel auf den neusten Stand gebracht, neue Konzepte entworfen und neue Zielgruppen akquiriert werden.

Nach allen Umbaumaßnahmen der vergangenen Jahre bieten wir unseren Gästen 34 komfortable Doppelzimmer, 4 Appartements, 6 Doppelzimmer Komfort, 7 Ferienhäuser, unser Restaurant Seeblick mit Wintergarten, die Bar Plötzenkrug sowie 3 Tagungsräume, ein Kinderspielzimmer, einen Fitnessraum, ein Lesezimmer mit Bibliothek, eine Wellnessinsel mit finnischer Sauna und Dampfdusche und den verschiedensten Beautyprogrammen für Sie und Ihn!

Seit je her arbeiten wir nach unserem Motto „... aus Gästen Freunde machen.“

Ab 1990 arbeiteten wir mit der Allianz eng zusammen und legten den Schwerpunkt auf Tagungen, aber immermehr Individualgäste und Gruppenreisen entdeckten die erstklassige Lage, so dass wir ein breit gefächertes Angebot für Feriengäste, Kurzurlauber, Tagungsgäste, Wochenendausflügler zugeschnitten haben.

1992 wurde das Seehotel durch uns gekauft, 1993 kam die Dependance Seeschlößchen, bis dato das ehemaliges FDGB Ferienheim „Waldheim“ dazu, dass aufwendig rekonstruiert und renoviert wurde, so dass heute dort 3 Seminarräume und 8 Einzelzimmer und 20 Doppelzimmer, zum Teil mit Seeblick unseren Gästen zur Verfügung stehen und unser Angebot komplettieren.

Die gute wirtschaftliche Situation und der geschäftliche Erfolg in den 90ziger Jahren erlaubten es uns, weiter zu investieren. Seit 1994 haben wir das ehemalige Ferienheim des Kohlehandels Neubrandenburg am Südende des Plauer Sees als Hotel Stuersche Hintermühle gepachtet.

Während eines Spazierganges sehen wir die verfallene Ruine einer ehemaligen Raststätte am Westufer des Plauer Sees am Lenz und entschließen uns, dort ein Kleinod für Wasserwanderer und Radfahrer zu errichten. So kommt nach rekordverdächtig kurzer Bauzeit 1996 unsere Perle, die Pension und Schänke Lenzer Krug dazu. Dort bieten wir unseren Gästen 10 komfortabel eingerichtete Doppelzimmer und ein maritimes Restaurant mit regionalen Fisch- und Wildspezialitäten.

Seit 2004 arbeiten unsere Tochter Birgit und Ihr Ehemann Thorsten nach Aufenthalten in der Schweiz und Abschluss der Hotelfachschule in Heidelberg in unserem Unternehmen mit. 2007 kam Felix R. R. zur Welt und bereichert seit dem mit seiner fröhlichen lockeren Art sowohl Gäste als auch Mitarbeiter. Im Jahre 2010 wird die Unternehmensnachfolge vollzogen und Birgit und Thorsten leiten nun selbstständig das Unternehmen und wir stehen als Ratgeber und Babysitter an ihrer Seite.

Anfang 2012 wird das Seehotel Plau am See aufwendig renoviert. Ein neuer Eingangsbereich mit Rezeption, ein neuer Wintergarten und eine komplette Sanierung und Renovierung des Bettentraktes mit einen neuen Rohrleitungssystem für Elektro, Wasser und Heizung, mit neuer Fassade mit Vollwärmeschutz, einem neuen Dach, neuen Balkonen und Fenstern und renovierten Zimmern mit neuen Bädern bringen das Seehotel sowohl optisch als auch technisch wieder auf die Höhe der Zeit. Das Seehotel Plau am See gilt auf Grund seiner hervorragenden Rundum-Sorglos-Dienstleistung und der beständig sehr guten Küchenqualität als eines der besten 4-Sterne-Hotels Mecklenburgs.

Wir sind stets um das Wohl unserer Gäste bemüht, getreu unserem Motto „... aus Gästen Freunde machen.“ Und so hoffen wir, dass auch Sie zu Freunden der Falk Seehotels werden. Gerne stehen wir Ihnen und auch unsere Mitarbeiter, ohne deren tatkräftige Unterstützung unser Erfolg nicht möglich wäre, für Ihre Fragen und Wünsche zur Verfügung.

Ihre Familie Brigitte und Rolf sowie Birgit, Thorsten und Felix Falk